Tags: кухня

Среща на бара преди вечеря?

Бар-плотът – функция на разделяне или събиране? Само преди няколко десетилетия бар-плотът беше много, много рядък гост в жилищата ни, дори се възприемаше като малко натруфен елемент на лукс. А днес? О, днес ситуцията коренно е променена и този елемент от обзавеждането на дневната почти триумфално наложи присъствието си в интериора на дома. Вярно е,…

Тайното оръжие на модерната кухня: кухненският остров!

Край тази обетована земя никога не е скучно!   Макар понякога всички дами да се чувстват като съвременен вариант на Робинзон, попаднал на самотен остров, където само от време на време надничат като гладни туземци членовете на домашното племе, всъщност кухнята си има тайно оръжие, край което никога не е скучно! Разбира се, че става…