Барбекюто - събирателният център на вкусни емоции! - Градина

30 идеи за зидани градински барбекюта

Преди време една телевизионна реклама ни обясняваше, че една пенлива кехлибарена течност „хората сбира“, но ние имаме и друго виждане по въпроса – че барбекюто е това, което събира всички, независимо какви напитки предпочитат!

Сигурни сме, че ще съгласите с нас, защото когато навън слънцето започне най-после да се усмихва топло, овошките потънат в уханна мъгла от ярки цветове, цветята и храстите гордо започнат да ни показват прелестите си, всички се втурваме във всеки един възможен момент навън!

Особено през уикендите дворовете и градините придобиват сякаш магически притегателна сила – изкушение, на което трудно можеш да се противопоставим, колкото и други неотложни ангажименти да се борят за приоритет в плановете ни! Така е, нали?

Е, да, друго си е да се порадваш на хубавото време в компанията на зелената прелест, която с любов и много грижи си сътворил в парченцето земя край къщата или вилата, а още по-добре е, когато можеш да споделиш тези хубави мигове с добри приятели! А те просто и непоканени ще дотичат, ако им замирише на… барбекю!

Да, точно така, барбекюто е това вкусно бижу, с което всяка градина би се гордяла, защото то ще привлича много повече почитатели на прелестите й!

И като казваме барбекю, нямаме предвид само храната, било то месо или зелечуци, приготвени на скара, а онова истинското, с открито огнище, което става център на всяко градинско парти.

Продукти за градината в магазин Жилища...

...................

Знаете ли, че според една легенда известният мореплавател и изследовател Христофор Колумб никога не бил опитвал месо, изпечено направо върху горещи въглени. Когато пристига на Карибите в края на XV век, той открива, че местното племе тайно приготвя уловените риба и дивеч, като ги поставя върху специално изработена дървена поставка над огъня и по този начин месото се опушва и изпича.

Колумб бил силно впечатлен от невероятния вкус на така приготвената храна, чийто начин на готвене месните жители наричали „барбакоа“. Със завръщането си в Европа испанските завоеватели донесли и това ноу-хау в приготянето на вкусни специалитети. И оттогава, та до днес, тази простичка технология доставя удоволствие на всички ценители на кулинарните магии!

Но за да се стигне до тях, първо в градината трябва да се изгради барбекю! Вярно е, преносимите електрически скари и компактни модели барбекюта на дървени въглищаили газ също вършат работа, но монолитното барбекю е „черешката“ на градинското великолепие!

Вземете идея и намерете продукти за градината в магазин Жилища...

Соларна лампа лейка
43,80 лв.
Ускорител за компост
24,90 лв.
Декоративна ограда - 1х0,35 м, тип решетка, върба
27,00 лв.
Електрическа фреза Einhell GC-RT 1545M - 1500 W, работна ширина 45 см
370,80 лв.

...................

На пазара се предлагат и готови модели на този почти вълшебен уред, но и сръчни майстори-любители на почина „направи си сам“ с малко специализирана помощ могат и сами да сътворят своя притегателен център за вкусни удоволствия.

От една страна е добре барбекюто да бъде разположено близо до къщата, за да се спестят маратонските преходи до кухнята, хладилника и мивката, ако няма такава в градината. Но от друга, някой палав вятър може да реши да вкара целия пушек и аромат вътре в дома – така че, дори и малко по-далече разположеното барбекю не е никак лоша идея.

Важното е то да бъде изградено на равна повърхност, а къде точно, ще изберат собствениците!

Освен под навеса до къщата или на покритата веранда, барбекюто може да бъде подслонено и в градинската беседка или под голяма пергола, което гарантира, че капризите на времето няма да провалят планирания грижливо градински купон.

Тук ще напомним, че тряба да се вземат всякакви мерки за противопожарна безопасност, в случай, че някой разсеян готвач не върши както трябва работата си! Дървените елементи на конструкциите трябва да се импрегнират с подходящ препарат, който да забави процеса на горене, или да има наблизо за всеки случай източник на течаща вода за провеждане на спасителна операция.

А ако в двора или градината няма възможност за изграждане на беседки или навеси, то спокойно барбекюто би могло да бъде и „солов“ играч! В този случай задължително трябва да… се следи прогнозата за времето!

Вярно е, че не всички възможни рискове могат да се предвидят, но също така е вярно, че на първо място при изграждането на монолитно барбекю са голямото желание и… идеите!